Pizza Quatre Fromages – Vita Trattoria (Vallauris Golfe-Juan)

Un incontournable pour les amateurs de fromage ! La Pizza Quatre Fromages de Vita Trattoria, Champion de France de Pizza 2018, marie subtilement tradition italienne et gourmandise.

Sur une base de tomates San Marzano et de fiore di latte fondante, viennent s’ajouter la puissance crémeuse du gorgonzola, la saveur raffinée du taleggio et les copeaux de parmesan qui apportent une touche de caractère. Une pizza généreuse et fondante qui séduit par l’équilibre parfait de ses fromages.

À déguster sur place, avec vue imprenable sur le port de Golfe-Juan, ou à emporter pour un plaisir 100 % italien à Vallauris.