Le Fritto Misto est une véritable explosion de saveurs marines, préparée avec passion par Vita Trattoria.
Ce plat emblématique de la côte italienne associe un savoureux mélange de calamars, crevettes et poissons frits dans une panure légère et dorée. Le tout est accompagné d’une tranche de citron frais et d’un filet d’huile d’olive italienne pour révéler toute la finesse des produits de la mer.
Croustillant, parfumé et gourmand, notre Fritto Misto se déguste sur la terrasse avec vue sur le port de Golfe-Juan ou à emporter pour un moment méditerranéen à Vallauris.