Assiette de Légumes Grillés

Une ode à la Méditerranée 🌿

Chez Vita Trattoria, nous préparons notre assiette de légumes grillés avec soin et authenticité. Les courgettes, aubergines et poivrons sont délicatement rôtis à l’huile d’olive, accompagnés de cœurs d’artichauts fondants et de tomates datterino gorgées de soleil. Le tout est relevé d’un soupçon de basilic frais pour une entrée légère, colorée et pleine de saveurs italiennes.

Une assiette saine et savoureuse à déguster face aux bateaux du port de Golfe-Juan, ou à emporter pour un instant de fraîcheur à Vallauris.