🏅 Spécialité d’exception – Saveurs de truffe et raffinement italien

Chez Vita Trattoria les Mafaldine al Tartufo incarnent toute la richesse de la gastronomie italienne.

Ces pâtes fraîches aux bords ondulés, typiques du sud de l’Italie, sont nappées d’une crème onctueuse parfumée à la truffe, parsemées d’un crumble de parmesan croustillant et sublimées de copeaux de truffe fraîche.

Un plat d’exception, à la fois intense et raffiné, à savourer sur la terrasse ensoleillée face au port de Golfe-Juan ou à emporter pour retrouver le goût de l’Italie à Vallauris.